Proeverij Amis
3 gangen € 47,50 per persoon
Onze proeverij is er speciaal om gezellig met je tafelgenoten te delen. Een proeverij van de lekkerste voor-, hoofd en nagerechten uit onze keuken. Vooraf een antipasti, gevolgd door een proeverij van vis, vlees en vegetarische gerechten. En natuurlijk een grand dessert om te delen!
Voorgerecht
Antipasti, een proeverij van onze voorgerechten
Hoofdgerecht
Proeverij van onze hoofdgerechten
Nagerecht
Grand dessert met verschillende lekkernijen
Walking dinner
- 4 gangen 42,50
- 5 gangen 48,00
- 6 gangen 52,50
- 7 gangen 58,00
Onze gasten kunnen een keuze maken uit 15 gerechten voor het walking dinner. U kiest daarbij uit hoeveel gangen het diner bestaat. U heeft hierbij de keuze uit de volgende gerechten:
- Carpaccio met pijnboompitten, pestomayonaise en Parmezaanse kaas
- Steak tartaar met een kwartel eitje
- Quiche met pompoen en geitenkaas (v)
- Soep van de chef
- Tostada met tonijn tartaar
- Saté van kippendijen met satésaus
- Gyoza’s (v)
- Zalm teriyaki
- Bietencarpaccio (v)
- Groentetaartje (v)
- Broodje hamburger met truffelmayonaise
- Puntzak friet met mayonaise
- Tartelette met gele room en rood fruit
- Trifle van mandarijn met hazelnoot crumble
- Clafoutis van abrikoos
Barbecue
Compleet verzorgde BBQ €44,50 per persoon
- Broodje hamburger
- Kipsaté
- Biefstukspies
- Gambaspies
- Zalm en papillotte
- Couscous salade
- Caprese salade
- Brood met dips
- Bijpassende sauzen
