Dinerarrangementen

3 gangen € 42,50 per persoon

Onze proeverij is er speciaal om gezellig met je tafelgenoten te delen. Een proeverij van de lekkerste voor-, hoofd en nagerechten uit onze keuken. Vooraf een antipasti, gevolgd door een proeverij van vis, vlees en vegetarische gerechten. En natuurlijk een grand dessert om te delen!

• Voorgerecht: Antipasti, een proeverij van onze voorgerechten
• Hoofdgerecht: Proeverij van onze hoofdgerechten
• Nagerecht: Grand dessert met verschillende lekkernijen

Onze gasten kunnen een keuze maken uit 15 gerechten voor het walking dinner. U kiest daarbij uit hoeveel gangen het diner bestaat:

• 4 gangen € 39,50
• 5 gangen € 45,-
• 6 gangen € 49,50
• 7 gangen € 55,-

Met een keuze uit de volgende gerechten;

1. Carpaccio met pijnboompitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
2. Kalfsvlees met tonijntartaar en soja mayonaise
3. Risotto bitterballen met spinazie en paddenstoelen (v)
4. Soep van de chef
5. Zalm sashimi met wakame
6. Saté van kippendijen met satésaus
7. Quiche (v) 
8. Vis van de dag
9. Truffelrisotto met Parmezaanse kaas (v)
10. Portobello gevuld met Duxelles en Parmezaanse kaas (v)
11. Broodje hamburger met truffelmayonaise
12. Puntzak friet met mayonaise
13. Wisselende cheesecake met ijs en slagroom
14. Chocolade taartje met vanille ijs en slagroom
15. Scroppino; limoenijs, cava en Vodka

Onze walking dinner is eventueel uit te breiden met een kaasgang (€ 4,00 per persoon extra). Indien u specifieke wensen heeft, dan kunt u uiteraard contact met ons opnemen.